A défaut, celle-ci ne sera pas prise en compte. Le lycée polyvalent François Rabelais, est, de par son nom, un des promoteurs locaux du bien manger et du terroir local. Afin de garantir des règles de vie en communauté acceptées et partagées par tous, l'accès au Service de restauration et d'hébergement ainsi que l'utilisation des prestations proposées, sont soumis au respect de réglements intérieurs spécifiques. Ce critère permet d'évaluer la volonté d'un établissement de donner sa chance à chaque élève, même aux redoublants. Les données de facturation seront mises à jour en conséquence. Un formulaire d'enquête est librement consultable et téléchargeable au format .pdf : Enquête de satisfaction de la restauration scolaire, Spécialité : Histoire Géographie, Géopolitique et sciences politiques, Spécialité : Humanités, littérature et philosophie, Spécialité : Numérique et Sciences Informatique, Spécialité : Sciences et vie de la terre, Spécialité : Sciences Economiques et Sociales, Spécialité : Langues, littératures et cultures étrangères anglais, Spécialité : Langues, littératures et cultures étrangères espagnol, Tous droits réservés - Lycée polyvalent François Rabelais - 37 500 CHINON, Enseignement spécifique Energie & Environnement, Bac professionnel Animation et gestion de l'espace commercial, Inscription au Service de restauration et d'hébergement, Changement de régime d'internat ou de demi-pension. Emanation de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (D.G.C.C.R.F), la Direction de la protection des populations constitue pour la cuisine centrale, un véritable partenaire dans la lutte permanente contre les toxi-infections alimentaires collectives. Cette méthode permet de définir des pratiques et des outils de contrôle et de gestion des risques en restauration collective, propre à éviter toute toxi-infection alimentaire collective (T.I.A.C) compromettant la santé des convives de la cuisine centrale. Une information dédiée des personnels de cuisine est alors organisée et les élèves, objets d'un Projet d'accueil individualisé doivent se faire connaître à chaque passage au self auprès des personnels de service afin de ne pas leur proposer de plats ou mets incompatibles. GRATUIT - Découvrez l'édition 2020 du classement des lycées à Dardilly. La cuisine centrale du lycée produit chaque jours plus de 1 500 repas aux élèves, personnels et usagers de l'établissement. L'établissement proposant également un internat, la restauration est organisée en 03 services, répartis les matins, midis et soirs. En complément du guide académique de l’affectation 2019, et afin de vous permettre de vous guider au mieux si vous souhaitez vous orienter en 2nde ou en 1ère STHR (Sciences et Technologies de l’hôtellerie et de la restauration) dans notre établissement, nous vous proposons de trouver en pièce jointe la fiche de candidature que vous devez remplir. Les petits producteurs et fournisseurs locaux sont de plus en plus sollicités. Plusieurs dizaines de points de contrôles sont ainsi régulièrement passés au crible par les inspecteurs sanitaires du Ministère de l'Economie, des Finances. Les sanitaires et espaces de vie sont communs à l'ensemble des internes. Vous pouvez également à tout moment revoir vos options en matière de ciblage. Lycée polyvalent François Rabelais Dardilly, 69, Rhône - Onisep.fr : informations détaillées et formations proposées par cet établissement (Lycée) Ils respectent le principe républicain de laïcité et peuvent être adaptés aux contraintes alimentaires définies par les Projets d'accueil individualisé (P.A.I) élaborés conjointement par l'Infirmière scolaire et le Chef de cuisine. Inscrivant ses activités dans le respect du référentiel Sel'o Centre et de sa charte, la cuisine centrale demeure attentive au bien-être et au confort de ses convives. Cherchant constamment à innover, tant sur le plan culinaire que technique ou managerial, les Services gestionnaires du lycée polyvalent François Rabelais développent progressivement toutes les conditions nécessaires à la labellisation ISO 22 000. L'internat propose chaque année 204 places réparties sur 2 ètages, un étage dédié aux élèves filles, un autre aux élèves garçons. L'accueil de convives au restaurant scolaire est cependant limité. Vous bénéficiez d'un droit d'accès et de rectification de vos données personnelles, ainsi que celui d'en demander l'effacement dans les limites prévues par la loi. Ces tarifs ne sont en aucun cas négociables. Pour bénéficier des prestations de la restauration scolaire, il est nécessaire de prendre contact avec les Services gestionnaires du lycée polyvalent François Rabelais, 3 semaines au-moins avant le repas, à l'adresse suivante intendance.rabelais@ac-orleans-tours.fr. Les résultats de ces contrôles permettent d'affiner les protocoles déjà appliqués voire de les compléter pour encore plus de sécurité. Depuis sa création en 1975 le Lycée CFA François Rabelais de Lyon-Dardilly est spécialisé dans les métiers de l’Hôtellerie, de la Restauration et les métiers de l’Alimentation. Le pain et les viennoiseries sont issus de boulangeries chinonaises. La restauration est un service facultatif mais payant proposé aux élèves, personnels et usagers du lycée polyvalent François Rabelais. L'article 1 de la Consitution du 04 Octobre 1958 précise que "la France est une République indivisible, laïque, démocratique et sociale. L'inscription en demi-pension ou à l'internat est indissociable du dossier d'inscription scolaire des élèves du lycée polyvalent François Rabelais. Le lycée polyvalent François Rabelais diffusera les avis aux familles ou factures de restauration et d'hébergement aux dates suivantes : Ce calendrier est communiqué à titre indicatif et ne concerne pas les avis aux familles ou facturations correctives ou additionnelles. Au surplus, la Direction de la Protection des Populations  contrôle périodiquement les installations, process de production et plats de la cuisine centrale du lycée polyvalent François Rabelais. Ainsi, les allergies alimentaires peuvent faire l'objet d'une vigilance particulière, propre à assurer un accueil qualitatif à tout élève qui en serait victime. Les élèves sont ainsi répartis selon 4 régimes : Chaque élève peut connaître des évolutions substancielles dans sa scolarité. Tout comme pour les demi-pensionnaires au forfait, une facture ou avis aux familles est envoyé trimestriellement aux familles ; l'équilibre alimentaire et la qualité nutritionnelle des menus proposés ; le développement des filières courtes et des approvisionnements locaux ; l'accueil des convives à contraintes alimentaires spécifiques ; le respect du principe républicain de laïcité et de ses corolaires.

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